周末小乐趣——烤薯条
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
薯条是小朋友的最爱 外面的油炸薯条不健康，尽管自己在家里下油锅炸也会上火。有没有想过用烤箱做好吃又不油腻的薯条呢？ 今天把做法告诉大家，让你们放肆过把薯条瘾！
周末小乐趣——烤薯条营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
周末小乐趣——烤薯条的食材2人份
- 土豆1个
- 油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉少许
周末小乐趣——烤薯条的做法
1
土豆洗净，去皮；切成大小适中的细条
2
放入水中去除表面的淀粉质，然后捞起来
3
开水煮2-3分钟，煮到薯条半熟状态，捞起来，尽量沥干水份（必要时可用厨房纸吸干）
4
加入油、盐、黑胡椒粉；充分拌匀
5
然后把薯条逐一整齐的码在烤网上（亲自对比过用烤网的效果比烤盘好很多，因为这样受热均匀）
6
送入预热好的长帝烤箱中层，上下火230度，烤13分钟左右即可
7
烤好之后再配上番茄酱，绝搭
8
周末的小零食完成咯
成品图
周末小乐趣——烤薯条的烹饪技巧
1:过水的土豆不能太长时间哦