红茶曲奇
- 烤
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
采用武夷山有机红茶正山小种只做，口感香味完胜伯爵红茶
红茶曲奇营养建议
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含糖量 37.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红茶曲奇的食材2人份
- 黄油120克
- 红茶水40克
- 细砂糖80克
- 低筋面粉220克
- 红茶粉4克
- 盐1克
红茶曲奇的做法
1
红茶水，红茶粉，细砂糖，盐一起倒入奶锅加热到糖融化，然后冷却
2
冷却后分多次加入黄油一起打发
3
打发好了
4
筛入低粉
5
混合均匀
6
放入饼干模冷冻到硬，拿出来室温回软切片
7
摆盘，每片之间留出半块饼干的空间
8
风炉140度烤30到35分钟左右即可
成品图
