菜心粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
爱美的女生要注意补水了，当然平时的护理要对皮肤补水，但那只是表面的，如果想要从里到外，还是需要多喝一些汤水或粥品之类的，对身体很有益处，今天跟大家分享一款非常清淡的粥，在广东这个粥很受女生的欢迎哦，反正猫妈是爱喝这个粥的，一来因为它是素食，二来又是明火白粥熬出来的，很够火候，这样的粥水很养人呢。
菜心粥营养建议
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含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菜心粥的食材2人份
- 大米100克
- 油菜苔500克
- 姜10克
- 食用油10克
- 盐1勺
菜心粥的做法
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先洗米
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然后放入适量的清水浸泡1小时
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往锅内放入少许的食用油
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接着才开大火煲粥，记得不要盖盖子哦
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当锅内的粥在沸腾时，把火关到中火继续煲
6
全程开着中火煲粥，看，锅内的粥虽然是在沸腾，但却不会淤出来哦
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这时准备迟菜心
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洗净后切小粒，把姜切细丝
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当粥煲至绵软时，把菜心粒放入
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接着放入姜丝
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加入适量的盐调味
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欧了，一款清淡爽口的粥水就做好啦
成品图
菜心粥的烹饪技巧
因是素食粥，所以在熬粥的时候，适当地放少许的油，会让粥品喝起来更润滑些