红茶饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
春节在家不出门，食材也很紧缺，能不吃的就不吃，不浪费，减少出去的次数，所以只能在家里做甜品了。 今天做了红茶味道的饼干，真的好好吃呀
红茶饼干营养建议
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含糖量 33.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红茶饼干的食材2人份
- 黄油100克
- 糖粉40克
- 全蛋液11克
- 低粉145克
- 红茶粉5克
红茶饼干的做法
1
称量好所有食材
2
黄油提前软化。黄油软化到能用手指轻松戳开
3
加入糖粉拌匀，用电动打蛋器打发到黄油发白
4
接着在打发好的黄油里加入低筋面粉和红茶粉
5
拌一拌，然后上手揉成无干粉的面团
6
用手搓成圆形的长条，用保鲜膜包住，放入冰箱冷冻20-30分钟
7
切成小圆片，放入烤箱165℃烤25分钟即可
8
烤好，放凉，密封保存！ 红茶酥饼干作为春节小零食，礼盒相当不错
成品图
