双色吐司
- 烤
- 奶香味
- <2小时
- 初中水平
今天随想做了个双色吐司，味道还是不错的，软软的，一发能做成这样，真是绝了，面包片中带有可可粉的味道，不错，是我喜欢的味道，早上来杯咖啡，两块吐司吃得饱饱的，哈哈
双色吐司营养建议
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含糖量 34.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
双色吐司的食材2人份
- 高筋面粉320克
- 鸡蛋一个
- 牛奶150克
- 糖45克
- 盐3克
- 可可粉10克
- 黄油25克
- 酵母粉3克
双色吐司的做法
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备好所需用料
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除了黄油，依次放入，牛奶，鸡蛋，面粉，奶粉，一边角放盐，一边角放糖，中间放酵母启动揉面程序25分钟
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25分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉20分钟
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面揉好以后很光滑也很细腻
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把面团一分为二，一半用10克的可可粉揉成褐色
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揉呀揉呀，慢慢的都出膜了
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使劲搓，摔，打，各种揉法都用上，使面团出薄膜
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揉好的面团搓成长条，分为六条
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各种随想，乱放乱摆在吐司盒里，盖上吐司盖放入冰箱冷藏过夜而，让面团松弛
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第二天早上拿出吐司回温，热一碗热水连同放入烤箱中发酵回温，不用启动发酵功能，只要放入烤箱就好，大概半小时这样就可以了，烤箱启动150度上下火40分钟，根据自家的烤箱调温，以免烤焦了白忙活
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40分钟过后拿出吐司放在烤架上晾凉，再用保鲜袋包住，放在阴凉处，可以存放三天都一样软软的
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很软哦！看图就知道了
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凉了切片开吃，好吃
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成品
成品图
