南瓜饼
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
给孩子做的南瓜饼，孩子非常喜欢吃。 南瓜的营养及其丰富，南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。
南瓜饼营养建议
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含糖量 26.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜饼的食材2人份
- 南瓜泥190克
- 糯米粉150克
- 豆沙馅适量
南瓜饼的做法
1
把去皮的南瓜放到微波炉里加热4分钟
2
把南瓜和糯米粉放到盆里
3
将南瓜和糯米粉混合均匀，揉成不粘手的面团。因为南瓜的品种不同，南瓜的含水量也不同，所以在加面粉的时候要掌握好。面团揉好后不粘手就可以了
4
取一块40克左右的面团按扁，用手指按出一个小碗的形状
5
放入豆沙馅后把口收紧
6
用双手掌心将其按扁
7
放入加热好的不粘锅内煎炸。锅内提前加入玉米油
8
南瓜饼两面煎成金黄色
9
成品图
成品图
