咖喱皮蛋三丁
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
咖喱皮蛋三丁，简单素菜。有去脂减肥的功效，春节过后素菜特别受欢迎，春节后这样吃，真是下饭爽口哦。
咖喱皮蛋三丁营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱皮蛋三丁的食材2人份
- 茄子1个
- 松花蛋1个
- 胡萝卜1个
- 盐2克
- 咖喱2小块
- 油15克
- 调味鲜2克
咖喱皮蛋三丁的做法
1
茄子，胡萝卜，皮蛋切丁，咖喱少许
2
放进油锅里炒匀
3
放盐入味
4
放进咖喱
5
炒熟
6
放进皮蛋丁
7
撒上调味鲜或鸡精
8
即成
成品图
咖喱皮蛋三丁的烹饪技巧
皮蛋在出锅时再放