油焖苦瓜酿肉
- 焖
- 香辣味
- <15分钟
- 中级掌勺
油焖苦瓜酿肉，香辣开胃。
油焖苦瓜酿肉营养建议
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含糖量 6.65克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
油焖苦瓜酿肉的食材2人份
- 苦瓜2个
- 小葱50克
- 猪肉400克
- 食盐2克
- 辣椒粉1茶匙
- 植物油10克
- 十三香2克
- 生抽2克
- 淀粉50克
油焖苦瓜酿肉的做法
1
苦瓜、猪肉、香葱
2
肉剁成泥，苦瓜切圈，香葱切碎
3
苦瓜挖去苦瓜籽，肉泥加香葱、盐、生粉、生抽、十三香拌匀
4
拌好的肉泥酿进苦瓜里
5
一个一个全酿好
6
放进烧好油的不粘锅里油煎
7
盖上盖子焖煎
8
翻面，两面煎香煎熟
9
撒上辣椒粉
10
淋点生抽
11
出锅
成品图
