苹果派
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
甜甜的苹果派，暖暖的下午茶......
苹果派营养建议
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含糖量 12.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
苹果派的食材2人份
- 飞饼皮两张
- 苹果1个
- 黄油10克
- 绵白糖15克
- 鸡蛋1只
- 淀粉5克
苹果派的做法
1
把冷冻飞饼皮放在常温下解冻，
2
小火将锅中黄油溶化后，加入切成小块的苹果和糖煮软，然后加入溶化的淀粉水使煮好的苹果更加粘稠
3
飞饼皮一切为二，将适量的苹果馅包入后用叉子将边缘压好不让馅流出
4
压好后将中间划三刀
5
给成型的苹果派涂满蛋黄液，注意是蛋黄
6
160度预热五分钟，再烤20分钟，
7
再来一杯暖暖的下午茶，
苹果派的烹饪技巧
糖可以根据个人口味加减，另外可以在做苹果馅是加入几滴香草精会更加香醇