家常炒面
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
家里小朋友最爱吃炒面呵呵
家常炒面营养建议
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含糖量 31.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
家常炒面的食材2人份
- 鸡蛋面150克
- 食盐3克
- 小青菜若干
- 酱油15毫升
- 姜2片
- 香干4块
- 小椒5个
- 色拉油适量
- 榨菜一个
家常炒面的做法
1
小青菜摘洗干净
2
加点盐炒熟备用
3
榨菜切丝、香干、小椒切丝
4
摊鸡蛋
5
蛋皮切丝
6
面条煮熟
7
凉水冲洗一下，拌入橄榄油和生抽
8
把拌料炒熟加点生抽，装盘备用
9
面下油锅翻炒
10
叫拌料继续翻炒
11
加适量生抽
12
上桌
成品图
家常炒面的烹饪技巧
用不粘锅炒嘿嘿