南瓜面包
- 烤
- 其它口味
- <60分钟
- 中级掌勺
松软美味。
南瓜面包营养建议
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含糖量 28.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜面包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 南瓜泥60克
- 玉米油18克
- 绵白糖18克
- 牛奶100克
- 鸡蛋1个
- 酵母粉6克
- 精盐3克
- 全蛋液少许
- 白芝麻少许
南瓜面包的做法
1
除高筋面粉酵母外所有材料混合放入桶中，在放高筋面粉面粉开窝放入酵母
2
一个揉面程序结束后面团揉至光滑状
3
发至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了
4
分成三分揉搓长条状
5
辫成辫子状
6
折起来
7
放桶中发酵至七八分满烤四十五分钟就可以了
成品图
南瓜面包的烹饪技巧
南瓜吸水不同，酌情加减