银耳苹果汤
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
冬至节气迷上煲汤，无论是蔬菜汤，还是水果汤，全家人都爱喝，每次煮一锅，汤汁都不剩，比生吃水果还有营养，女人常喝皮肤水灵气色好。
银耳苹果汤营养建议
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含糖量 12.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
银耳苹果汤的食材2人份
- 苹果1个
- 鲜银耳半朵
- 红枣适量
- 枸杞子适量
银耳苹果汤的做法
1
准备食材：红枣是无核蜜枣，可以提前洗净浸泡10分钟。银耳是鲜银耳，不需要浸泡，冰箱冷冻，提前取出来解冻
2
苹果去皮洗净切块，红枣洗净，银耳洗净，去掉根部黄色部分
3
汤锅加入适量的水，下入红枣和银耳，大火烧开转小火，煮约10分钟左右
4
下入苹果，继续小火煮，煮约10到15分钟，苹果软软的就好了
5
枸杞子洗净，汤锅煮到银耳软糯，苹果软软的，汤汁浓稠，下入枸杞子，再煮1分钟，关火。喜欢特别甜的可以加冰糖，我没加感觉很甜了。出锅，软糯香甜的银耳苹果汤，喝一碗气定神闲，滋脾润肤细无声
成品图
