佛手椰蓉面包
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
真的非常好吃，可以试一试哟
佛手椰蓉面包营养建议
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含糖量 28.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
佛手椰蓉面包的食材2人份
- 高筋面粉270克
- 纯牛奶120克
- 绵白糖40克
- 玉米油20克
- 酵母(干)3克
- 精盐2克
- 鸡蛋1个
- 椰蓉80克
- 鸡蛋1个
- 绵白糖30克
- 纯牛奶20克
- 蛋液20克
佛手椰蓉面包的做法
1
先液体，对角放盐和糖，再放面和酵母，按和面键30分钟
2
和好面团拿出来
3
揉搓分成8等份
4
搓圆盖保鲜膜醒10分钟
5
鸡蛋加糖搅打均匀
6
加入牛奶搅均，放椰蓉拌均，分八等份
7
面剂按扁放入椰蓉馅
8
把口收紧，再用手搓椭圆形
9
再三分之二处压扁
10
两边各切一刀，中间切三刀，顶部往下压一下，这一步忘拍了
11
放入烤箱，下面放入一小碗热水，发酵至原体积1.5倍大时
12
拿出刷蛋液
13
放已预热的烤箱，200度中层，上下火25分钟即可
成品图
佛手椰蓉面包的烹饪技巧
椰蓉不放油也好吃，减少油量对减肥的朋友是个不错的选择，可放心吃哟