哈斯面包
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
换了面粉，第一次用金龙鱼高筋粉做哈斯面包，相当好吃，外脆里软的口感绝无仅有，哈斯面包无油无蛋，要是想减肥的亲不妨试试，好吃还瘦身，一举两得呢~
哈斯面包营养建议
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含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
哈斯面包的食材2人份
- 金龙鱼高筋粉155克
- 细砂糖15克
- 精盐3克
- 牛奶80克
- 淡奶油45克
- 粗砂糖少许
- 干酵母2克
哈斯面包的做法
1
准备好食材
2
除粗砂糖外的食材，先将液体放入柏翠面包机桶内，再放入干粉类
3
盖上面包机盖，启动馒头键，大约揉面20分钟即可
4
取出滚圆放进大碗内，盖上保鲜膜放置温暖处发酵
5
发酵到2倍大小即可
6
分成100克的三个面团
7
擀成长舌型
8
两端对折捏紧
9
最后再两端捏紧成橄榄型
10
放入干净的金盘内盖上保鲜膜发酵
11
大约2倍大小，用割面刀割出三个口子，涂上少许牛奶，撒上粗砂糖，烤箱上下管190度预热
12
放入烤箱中层190度烤制17分钟即可出炉
成品图
