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诗文 油麦菜炒年糕
释义
油麦菜炒年糕的做法

油麦菜炒年糕

  • 蒜香味
  • <10分钟
  • 初中水平

宁波年糕好吃吃不腻,这次配上油麦菜炒炒来吃,味道挺好的。。。

油麦菜炒年糕营养建议

  • 含糖量 13.44
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

油麦菜炒年糕的食材2人份

  • 油麦菜70克
  • 年糕110克
  • 蒜头10克
  • 2.5汤勺
  • 生抽1汤勺
  • 1克
  • 味精1克

油麦菜炒年糕的做法

1 油麦菜炒年糕菜谱图解

食材:油麦菜(已洗净切开)、年糕、蒜头(已切碎)

2 油麦菜炒年糕菜谱图解

将年糕放在案板上切成片

3 油麦菜炒年糕菜谱图解

随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下变软,捞出

4 油麦菜炒年糕菜谱图解

在锅中加入2.5汤勺油烧热,下入切好的蒜头爆香

5 油麦菜炒年糕菜谱图解

接着,合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒

6 油麦菜炒年糕菜谱图解

然后,加1汤勺生抽

7 油麦菜炒年糕菜谱图解

加1克盐

8 油麦菜炒年糕菜谱图解

加1克味精

9 油麦菜炒年糕菜谱图解

调味炒匀,即成

成品图
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更新时间:2024/12/16 14:07:33