诗文 | 油麦菜炒年糕 |
释义 |
油麦菜炒年糕
宁波年糕好吃吃不腻,这次配上油麦菜炒炒来吃,味道挺好的。。。 油麦菜炒年糕营养建议
油麦菜炒年糕的食材2人份
油麦菜炒年糕的做法
1
食材:油麦菜(已洗净切开)、年糕、蒜头(已切碎)
2
将年糕放在案板上切成片
3
随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下变软,捞出
4
在锅中加入2.5汤勺油烧热,下入切好的蒜头爆香
5
接着,合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒
6
然后,加1汤勺生抽
7
加1克盐
8
加1克味精
9
调味炒匀,即成
成品图
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