红糖朗姆香蕉片
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
朗姆口味的温热点心令人无法抗拒，别看它做起来很简单，口感却是极好的。作为下午茶，它显得格外诱人。 欢迎关注我的微信公众号：czyoyoyuanse
红糖朗姆香蕉片营养建议
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含糖量 12.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红糖朗姆香蕉片的食材2人份
- 香蕉2根
- 黄油 15克
- 白糖 20克
- 红糖10克
- 水20毫升
- 朗姆酒 10克
红糖朗姆香蕉片的做法
1
香蕉去皮，去筋，切片。浸泡于淡盐水中，防止氧化
2
大火加热不粘锅，加入黄油、红糖、白糖，中火加热至融化
3
加入香蕉片，轻轻翻炒一会
4
加入兑水的朗姆酒，煮至香蕉变软。
5
捞出香蕉，锅内的汤汁慢慢收干，最后倒入香蕉片上
成品图
红糖朗姆香蕉片的烹饪技巧
香蕉选择成熟度适宜的较好
朗姆酒也可以用其他口感的酒替代
香蕉不可切太薄，否则容易煮过头（太软烂）
这款甜品上桌立马食用口感较好