龙利鱼番茄汤
- 煮
- 酸甜味
- <15分钟
- 新手尝试
12个月大的宝宝开始挑食，酸甜爽口的味道是宝宝的最爱，龙利鱼番茄汤就是不错的选择，解决了妈妈的烦恼。
龙利鱼番茄汤营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
龙利鱼番茄汤的食材2人份
- 龙利鱼200克
- 姜5克
- 橄榄油适量
- 淀粉适量
- 茄汁面汤料20克
龙利鱼番茄汤的做法
1
我们先将龙利鱼洗净，切成小块，大约1*1cm左右就可以
2
姜丝切成细条，放入装鱼块的碗中
3
锅内加入橄榄油，加入红果家茄汁面汤料，把汤料炒一下，然后倒入装有清水的汤锅中，烧制沸腾后，再用小火焖3分钟。这样的汤汁会更纯正、浓郁，无需添加其他调味料
4
小火焖好后，再加入鱼块（记得把鱼块腌制时的姜丝挑掉），再用大火煮开
5
煮开后，再加入淀粉勾芡（淀粉需兑水），继续大火煮开就完成了
成品图
龙利鱼番茄汤的烹饪技巧
鱼肉不建议煮的时间过长，容易破坏不饱和脂肪酸，