南瓜葱油饼
- 煎
- 葱香味
- <30分钟
- 初中水平
灵感来源于不爱吃南瓜的孩子，即便南瓜营养众所周知，不爱吃也没有办法勉强，但他特别爱吃葱油饼，所以想到了这个办法，南瓜汁，南瓜泥和面做葱油饼，没想到如此松脆，呵呵，爱宝宝的妈妈都是魔术师。
南瓜葱油饼营养建议
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含糖量 16.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜葱油饼的食材2人份
- 面粉200克
- 南瓜1个
- 大葱适量
- 小葱适量
南瓜葱油饼的做法
1
将榨好的南瓜汁和蒸熟的南瓜倒入面粉中，面和的软一点
2
大葱切末，小葱切末备用。将油烧热浇入葱末中
3
和好的面饧二十分钟后，将面揉平
4
将面擀成大薄片
5
撒上刚才晾凉的葱油抹匀
6
撒上香葱，撒少许盐，也可以放花椒盐 将面饼上下左右各切两刀，但千万别切断，共八刀
7
将面饼的右上角折下
8
右下角和右上角搭好
9
将折好的面饼翻到中间
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。 中下角折上来
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中上角折下来
12
将折好的面饼翻到左边
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左下角往上折
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将面饼擀薄
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电饼铛内刷油，热后放入面饼
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煎至两面金黄拿出，切成小块摆在盘中
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金黄酥脆，甜咸兼备，尽情享受美味南瓜饼
成品图
南瓜葱油饼的烹饪技巧
一步步耐心折叠，这样出来的饼层次特别多，所以酥脆可口哦