原味蛋糕卷
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
原味蛋糕卷营养建议
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含糖量 15.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
原味蛋糕卷的食材2人份
- 低筋面粉70克
- 鸡蛋5个
- 纯牛奶50克
- 细砂糖50克
- 玉米油50克
原味蛋糕卷的做法
1
大集合
2
先把玉米油在锅里加热
3
把油和低筋面粉快速搅拌
4
搅拌均匀后把牛奶分三次倒入搅拌均匀
5
把一个全蛋和四个鸡蛋黄加入继续搅拌均匀
6
把鸡蛋清打发
7
把蛋白加入较好的蛋液中，蛋白分三次加入
8
在烤盘里垫入油纸
9
出烤箱后把蛋糕到放在架子上凉凉
10
把蛋糕卷好，切成块
成品图
原味蛋糕卷的烹饪技巧
烤箱150度25分钟