家拌凉菜
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
炎热的夏天来一盘凉菜清脆爽口。
家拌凉菜营养建议
-
含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
家拌凉菜的食材2人份
- 白菜三片
- 胡萝卜半根
- 黄瓜一根
- 蒜两瓣
- 生抽一大勺
- 香油一小勺
- 鸡精一小勺
家拌凉菜的做法
1
胡萝卜去皮，洗净备用
2
黄瓜切丝备用
3
胡萝卜切丝备用
4
白菜洗净备用
5
白菜切成丝
6
蒜切末
7
把胡萝卜，白菜，黄瓜丝放入盆里
8
加入一小勺香油和蒜末
9
一小勺生抽
10
一小勺鸡精搅拌均匀即可
成品图
家拌凉菜的烹饪技巧
凉菜先放香油搅拌均匀，喜欢吃辣椒，可以放一小勺辣椒油