诗文 | 蔬菜糯米豆沙馅饼 |
释义 |
蔬菜糯米豆沙馅饼
你是不是也有这种感觉……有时不是因为饿了而是因为特别想吃某样食物?下午,工作之余或者是在家带娃操持家务后饿了怎么办?最想吃的东西就是这个香糯软口的糯米饼! 蔬菜糯米豆沙馅饼营养建议
蔬菜糯米豆沙馅饼的食材2人份
蔬菜糯米豆沙馅饼的做法
1
菠菜提前洗干净再料理机加少许水打成汁,豆沙和糯米粉备齐
2
用菠菜汁调糯米饭均匀揉成团
3
豆沙也一并揉成小圆团
4
双手手心都抹上少许油,把糯米面团分成小剂子,用两只手手心对压扁即可出一个小圆饼皮,然后包入豆沙馅儿
5
包好用手心轻轻按压一下成扁圆饼即可
6
全部做好就可以开始煎,先平底锅烧热倒入适量油小火煎
7
注意火大容易糊,煎的时候也用平铲子轻轻按压一下饼
8
注意控制火侯,煎好一面翻面继续煎,煎到两面金黄即可
9
喜欢吃带芝麻香可以撒入一点熟芝麻
成品图
蔬菜糯米豆沙馅饼的烹饪技巧1:芝麻可依喜欢选择,也不要放多了,煎时如果火大了,放芝麻吃起来会有苦口的感觉! |
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