英式甜点司康饼
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
人不能闲着哈。闲着就馋各种吃喝，自打吃过真正的司康饼，我就一直念念不忘了。这次遇到司康饼预拌粉，拔草吃到真正的司康饼，还是那个味道。以前也买过什么西餐店的，一块司康15元钱，味道差一大截口感不行。自己做的很漂亮吧，特别的迷人的甜点心，适合下午茶。
英式甜点司康饼营养建议
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含糖量 17.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
英式甜点司康饼的食材2人份
- 司康饼预拌粉500克
- 牛奶200毫升
- 鸡蛋1个
- 黄油80克
- 蔓越莓干40克
英式甜点司康饼的做法
1
司康预拌粉
2
将黄油软化了备用，蔓越莓干切碎备用
3
黄油里边把加牛奶加上，然后再混合
4
加司康粉500克，蔓越莓干，如果没有蔓越莓可以换成葡萄干
5
揉和成为面团，放冷藏室10分钟左右即可
6
，擀压成5厘米厚薄即可。用模具切成圆形
7
烤盘铺油纸，每一个司康之间留有空隙，然后在表面刷牛奶。上下火210度左右，时间15分钟到20分钟。具体要看自家的烤箱温度
成品图
