葱香鸡蛋煎吐司
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
好久没有做吐司了，果然生疏了，成品不给力，裹住鸡蛋液煎熟，香脆可口，一个都不够吃！
葱香鸡蛋煎吐司营养建议
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含糖量 19.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
葱香鸡蛋煎吐司的食材2人份
- 吐司片2块
- 鸡蛋1个
- 香葱2根
- 沙拉酱适量
葱香鸡蛋煎吐司的做法
1
吐司切成薄片备用
2
将鸡蛋磕入碗中，倒入香葱碎，调入适量食盐、胡椒粉
3
搅打均匀
4
将鸡蛋液放入平盘里，将吐司片放入碗中，停留几秒立马取出
5
放入中小火的油锅中
6
一面金黄后翻面
7
两面煎黄后，取出装盘挤上适量沙拉酱即可
成品图
葱香鸡蛋煎吐司的烹饪技巧
不宜将吐司片放入鸡蛋液中停留太久，避免吐司吸满水份烂掉或者很难煎脆