江米红枣粽
- 煮
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
粽子馅粽这么多，老公还是爱吃传统的：江米红枣粽。包上一锅，煮到米糯枣甜，那清香味道早已飘出院子外了。
江米红枣粽营养建议
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含糖量 42.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
江米红枣粽的食材2人份
- 糯米适量
- 红枣适量
- 粽叶50个
江米红枣粽的做法
1
两张叶子包一个粽子，将粽叶对折呈一个漏斗状，装上米和枣
2
用绳系起来
3
锅里加没过粽子的水，压上重物，煮3个小时，高压锅可1小时
成品图
江米红枣粽的烹饪技巧
江米可提前泡，如果没泡，要煮的时候更长一些