诗文 | 番茄什锦炒饭 |
释义 |
![]() 番茄什锦炒饭
以前给我妈做过蛋包饭,炒好的米饭用蛋皮包起来,浇一层浓浓的番茄酱,不知道有多好吃呢~这次把番茄酱直接浇在做好的炒饭上,滋味照样好~ 番茄什锦炒饭营养建议
番茄什锦炒饭的食材2人份
番茄什锦炒饭的做法
1
![]() 大米淘洗一遍,加入适量的清水
2
![]() 放入九阳4.0铁釜中,口感选择香软,米饭选择标准饭,米种选择短粒米,开始煲饭
3
![]() 鸡蛋打入碗中,加入料酒打散,胡萝卜去皮切小丁,香菇和烤鸡肉切成小丁,彩椒切圈或条,大葱切葱花,生菜切小条
4
![]() 锅中加入1g的橄榄油
5
![]() 摊入鸡蛋液,用筷子炒散
6
![]() 炒好的鸡蛋放入碗中备用
7
![]() 加入剩余的2g橄榄油
8
![]() 放入胡萝卜丁翻炒1分钟左右
9
![]() 放入香菇丁和彩椒圈
10
![]() 放入大米
11
![]() 放入生菜、葱花、鸡肉丁和鸡蛋
12
![]() 少许的食盐
13
![]() 一点点的生抽
14
![]() 加入少许的芝麻油
15
![]() 翻炒均匀
16
![]() 出锅
17
![]() 浇一点儿番茄酱开吃吧
成品图
番茄什锦炒饭的烹饪技巧炒饭的时候,把米粒炒到跳起来的状态最好 |
随便看 |
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