南瓜烧饼
- 烤
- 其它口味
- <10分钟
- 初级入门
今天，你的宝宝吃南瓜了吗？
南瓜烧饼营养建议
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含糖量 33.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜烧饼的食材2人份
- 南瓜150克
- 低筋面粉260克
- 酵母(干)2.5克
- 白砂糖适量
- 白芝麻少许
- 食用油少许
南瓜烧饼的做法
1
南瓜去皮切块蒸熟
2
捣成泥，加入白糖拌匀
3
酵母温水化开，加入面粉中拌匀
4
倒入南瓜泥
5
和成光滑面团，放冰箱冷藏12小时发酵
6
取出发酵好的面团，揉五分钟
7
分成小剂子
8
取一小剂子擀成长条，刷上油，撒上芝麻卷起来
9
卷起来后，按扁
10
轻轻按压，擀成圆饼，撒上芝麻
11
放入预热好的电饼档，干烙
12
五分钟后翻面再烙三分钟即可
13
装盘
成品图
