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诗文 牛奶面包
释义
牛奶面包的做法

牛奶面包

  • 甜味
  • <数小时
  • 初级入门

全家都喜欢我做的面包,外面买的面包添加有关防腐剂,只是做面包比较费时间,中间要发酵整形比较麻烦,所以我家常做的就是这种一键式面包,所有材料按配方放进去不用管它,几个小时后就可以吃到香喷喷的新鲜面包了。

牛奶面包营养建议

  • 含糖量 32.2
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

牛奶面包的食材2人份

  • 高筋面粉300克
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶150毫升
  • 45克
  • 玉米油45毫升
  • 酵母3克
  • 奶粉15克
  • 2克

牛奶面包的做法

1 牛奶面包菜谱图解

准备好所有材料

2 牛奶面包菜谱图解

牛奶,鸡蛋,白糖和盐放入面包桶内

3 牛奶面包菜谱图解

加入高筋面粉,奶粉,酵母和玉米油

4 牛奶面包菜谱图解

启动面包机甜面包功能,面包机开始工作揉面

5 牛奶面包菜谱图解

面团发酵到两倍大

6 牛奶面包菜谱图解

面包机自动开始烘烤

7 牛奶面包菜谱图解

取出面包

8 牛奶面包菜谱图解

切片,早餐下牛奶或豆浆都是非常不错的

成品图

牛奶面包的烹饪技巧

按配方放食材容易成功
如果需要整形做花式面包,就要等面团发酵好以后拿出来排气整形,二次发酵好再烘烤
一键式面包可以添加葡萄干,红枣等干果,营养更丰富

随便看

 

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更新时间:2024/12/14 23:10:07