诗文 | 火腿雷笋炒面 |
释义 |
火腿雷笋炒面
儿子的宵夜~~~~~~~~~~~火腿雷笋炒面 火腿雷笋炒面营养建议
火腿雷笋炒面的食材2人份
火腿雷笋炒面的做法
1
食材:雷笋、火腿片、面条(已焯水过凉)
2
将雷笋剥壳切去老根清洗一下
3
放在案板上切成片,待用
4
将火腿片放在案板上切开,待用
5
随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出
6
在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的火腿片翻炒一下。
7
接着,合入焯好的雷笋和过凉好的面条翻炒翻炒。
8
然后,加1.5汤勺生抽
9
加0.5勺盐
10
加0.5勺味精
11
调味炒匀,即成
成品图
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