西红柿牛肉乌冬面
- 炒
- 其它口味
- <10分钟
- 初级入门
不错的一道菜
西红柿牛肉乌冬面营养建议
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含糖量 23.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
西红柿牛肉乌冬面的食材2人份
- 乌冬面60克
- 牛肉30克
- 鸡蛋黄半个
- 西红柿40克
- 番茄酱适量
- 芹菜叶1片
西红柿牛肉乌冬面的做法
1
锅里放水，然后放入买回来的乌冬面，煮开
2
乌冬面煮开过凉水，待用
3
将牛肉洗干净，切成丁，待用
4
将西红柿洗干净，切成丁，待用
5
锅里放油，等油开了，放入切好的牛肉丁，炒至五六成熟
6
等牛肉炒至五六成熟，放入切好的西红柿，炒至西红柿出汁
7
等西红柿出汁以后，放入一点点水，然后放入面翻炒均匀上色
8
等面炒几下的时候，放入一点蕃茄酱，翻炒均匀上色
9
等面炒好以后，摆好盘，放入蛋黄在顶端
10
等面摆好以后，放入一片芹菜叶点缀一下即可享用了
成品图
西红柿牛肉乌冬面的烹饪技巧
不错的一道面