南瓜摊饼
- 烙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
早餐和晚餐不错的选择
南瓜摊饼营养建议
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含糖量 14.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜摊饼的食材2人份
- 南瓜200克
- 面粉150克
- 水150克
- 鸡蛋1个
- 泡打粉1克
- 盐适量
- 葱花适量
- 鸡精适量
- 油适量
南瓜摊饼的做法
1
南瓜去皮、去瓤
2
南瓜擦成细丝
3
加入鸡蛋搅拌均匀
4
加入除了油的所有材料
5
搅拌均匀，精致10分钟
6
平底锅里刷油烧热，放入饼糊烙
7
烙熟一面，翻面再烙另一面
8
烙熟的病
成品图
南瓜摊饼的烹饪技巧
泡打粉可以让饼更松软