花生酱千层小饼
- 烙
- 酱香味
- <30分钟
- 初级入门
用花生酱做了一款小饼，外皮酥脆，里面松软香甜，非常好吃
花生酱千层小饼营养建议
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含糖量 50.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生酱千层小饼的食材2人份
- 花生酱20克
- 发面团300克
- 白开水少量
花生酱千层小饼的做法
1
首先和面，放置温暖处发酵，将发酵好的面团揉至光滑
2
将花生酱挤入碗中，调入少量水稀释，搅拌至顺滑
3
将揉好的面团分成若干大小相当的面剂，取一个面剂压成圆饼状
4
将花生酱均匀涂抹在饼上面
5
将圆饼从两侧卷起各卷两层，最后凉拌对折
6
将对折的收口朝上，盘成圆饼状压扁
7
依次做好剩余的面团
8
电饼铛预热，不需要加油的，将饼放入电饼铛内，盖上盖子
9
烙制一面金黄，翻面，直到两面金黄熟透即可
成品图
花生酱千层小饼的烹饪技巧
调制花生酱时酌量添加些盐调味