紫薯玉米粒
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
好不隐瞒大家，美美做菜。味道其次。颜色一定要漂亮，哈哈，所以，每次都喜欢把各种颜色的菜菜都混在一起杂烩，这次的玉米都要下锅了，突然发现颜色太单调，于是赶紧弄了些紫薯粒。出锅后发现这紫薯炒菜味道还真是很赞呢、以后就这么干了！
紫薯玉米粒营养建议
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含糖量 38.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫薯玉米粒的食材2人份
- 玉米3个
- 油1勺
- 盐1小勺
- 紫薯1个
- 黄瓜半根
紫薯玉米粒的做法
1
玉米粒洗干净
2
黄瓜切成和玉米一样大的粒
3
紫薯也切成同样大的粒
4
烧开一锅水
5
先把紫薯放进去烫一会儿
6
再把玉米粒和黄瓜粒放进去烫熟
7
倒出来沥干水
8
油锅烧热
9
把烫好的蔬菜倒进去一起翻炒
10
放入适量盐
11
放适量醋
12
翻炒均匀
13
出锅即可
成品图
紫薯玉米粒的烹饪技巧
紫薯比较难熟，先烫，黄瓜也可以不烫