诗文 | 美味爆浆芝士球 |
释义 |
美味爆浆芝士球
当土豆遇上芝士,变成超级好吃的爆浆芝士土豆球,一口一个,好吃不嫌多! 美味爆浆芝士球营养建议
美味爆浆芝士球的食材2人份
美味爆浆芝士球的做法
1
土豆洗净备用
2
锅内加入适量水,将土豆上锅煮熟
3
煮熟后的土豆,用勺子压成泥。趁热加入黄油搅拌,将之软化;加入适量的盐、胡椒粉拌匀
4
取25克土豆泥,先搓成圆球
5
将圆球用掌心按平,包入适量芝士,包好搓成圆球包好搓成圆球
6
将步骤5的小球放入椰蓉中滚下,均匀地沾上椰蓉。因为土豆泥有自粘性,所以这里不用鸡蛋液也是可以的
7
烤箱提前预热。200度 15度。观察上色,就可出炉了
8
右上芝士愉快的爆浆了
9
成品图
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