香煎芝士土豆饼
- 煎
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
在一日三餐中早餐是最为重要的，但是如何在早晨有限的时间中为自己制作一份快手又营养的早餐呢？快来和我一起制作香煎芝士土豆饼吧，一定会让你胃口大开哦！
香煎芝士土豆饼营养建议
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含糖量 19.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香煎芝士土豆饼的食材2人份
- 土豆泥300克
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋50克
- 甜玉米粒15克
- 马苏里拉奶酪碎30克
- 盐2克
- 黑胡椒碎2克
香煎芝士土豆饼的做法
1
准备好所需食材
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将鸡蛋打散
3
加入盐、黑胡椒碎
4
继续加入甜玉米粒和土豆泥
5
将食材混合均匀后加入低筋面粉
6
将所有食材混合均匀无干粉即可
7
平底不粘锅刷一层黄油（植物油也可以）
8
取适量大小的一块土豆泥，在锅中用木铲整形
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小火煎至两面金黄色即可
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在土豆饼表面撒上一层奶酪
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关火用锅中余温让奶酪融化到拉丝状态
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盛出装盘挤上番茄沙司，美味又营养的香煎芝士土豆饼就制作完成了
成品图
香煎芝士土豆饼的烹饪技巧
制作过程中火力掌控要注意，全程小火
如使用的平?锅底薄，可以将锅离开火5厘米