黑芝麻燕麦酥
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
我家先生明天要去出差，座动车要10多个小时，一向喜欢吃零食的他，我得给他做点饼干带着车上吃！连夜做了点黑芝麻燕麦酥！低糖高纤维养生酥饼，没有颜值，没有技巧，只有黑芝麻、燕麦、红糖、面粉等食材纯粹的味道，朴实而香浓，很值得推荐！
黑芝麻燕麦酥营养建议
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含糖量 32.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黑芝麻燕麦酥的食材2人份
- 黄油80克
- 牛奶25克
- 低筋面粉75克
- 燕麦片100克
- 红糖35克
- 熟芝麻 20克
- 杏仁粉 20克
黑芝麻燕麦酥的做法
1
黄油软化后加入红糖打发
2
牛奶慢慢加入搅打均匀
3
这是搅打均匀的样子
4
筛入低粉拌匀
5
加入燕麦片拌匀
6
加入黑芝麻和杏仁粉
7
继续搅拌均匀成厚面糊
8
用勺子舀一勺放在烤盘上用勺子压扁，再用手整理一下
9
烤箱预热170度烤18分钟
10
取出放在凉架上冷却后密封保存
成品图
黑芝麻燕麦酥的烹饪技巧
原方子里是加椰蓉，我家用完了所以用了杏仁粉替代，感觉也不错！