香蕉煎饼
- 煎
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
特别想自己做面包、蛋糕之类的，每次看到那些烤的美美的糕点，就特想学烘焙，可是我家没有烤箱。无意中发现平底锅也可以做，于是就学起来。第一次煎，火没掌握好，外观不太美，味道还是很不错。
香蕉煎饼营养建议
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含糖量 14.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香蕉煎饼的食材2人份
- 香蕉2根
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋2个
- 白糖2茶匙
- 牛奶80毫升
香蕉煎饼的做法
1
两根香蕉，切小块
2
用汤匙压着香蕉泥
3
两个鸡蛋，蛋清、蛋黄分开；蛋清打发
4
蛋黄、香蕉泥、低筋面粉、牛奶一起搅拌均匀
5
然后加打发的蛋清，上下拌均匀（不要打圈拌）
6
7
平底锅擦少许油，然后用勺子慢慢的倒入浆糊
8
小火煎至两面金黄即可
成品图
