宝宝爱吃的奶香小馒头
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
宝妈想给宝宝做点主食，总怕掌握不好发面，不是味道变了，发酵不起来，就是外观掉线…… 麦苗分享的这个奶香小馒头真的好吃，好做，成功率高。 馒头适合宝宝食用，可以练习宝宝的咀嚼能力。经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。 在馒头里加入香甜豆沙，一口一小个，超级方便宝宝食用。
宝宝爱吃的奶香小馒头营养建议
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含糖量 34.93克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
宝宝爱吃的奶香小馒头的食材2人份
- 裕多用途麦芯粉200克
- 豆沙适量
- 牛奶105克
- 酵母2克
宝宝爱吃的奶香小馒头的做法
1
牛奶与酵母混合静止5分钟
2
倒入面粉
3
搅拌成面絮。
4
抓成团
5
揉光滑密封发酵
6
发到两倍大取出
7
加适量面粉，揉到不粘手后擀成长方形
8
切块状
9
挤入豆沙
10
卷起来即可
11
切小段
12
垫上油纸放入锅中，醒发20分钟
13
大火烧开8分钟即可
14
又香又甜，超级好吃！
成品图
