与众不同的番茄炒蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
虽然番茄炒蛋是一道很普通的菜，但是今天同事在炒的时候我发现各个地方都有不一样的做法。有的把鸡蛋和番茄分开炒熟，有的先炒番茄，然后淋鸡蛋上去炒，还有的番茄炒蛋放大蒜和香菜。。。
与众不同的番茄炒蛋营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
与众不同的番茄炒蛋的食材2人份
- 番茄2个
- 鸡蛋4个
- 葱花少许
- 盐适量
- 糖适量
与众不同的番茄炒蛋的做法
1
准备好所有食材
2
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
3
番茄去蒂，顶上划十字，用开水烫过之后去皮
4
放油热锅，翻炒番茄
5
另起一锅炒蛋，加入适量的盐
6
把蛋加入番茄锅中，翻炒，加入少量糖提味
7
盛入碗中，撒上葱花即可
成品图
与众不同的番茄炒蛋的烹饪技巧
炒菜入门，非常简单，包教包会