凉拌香菜
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
小时候，每逢过年，家里的餐桌上必会有一道凉拌香菜，我们管它叫“芫荽”。从记事开始香菜就存在于我的味蕾，每当吃到它，小时候那种浓浓的年味和幸福感就会在心际间徘徊。
凉拌香菜营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌香菜的食材2人份
- 香菜100克
- 盐少许
- 醋少许
- 老干妈1勺
- 香油少许
- 生抽少许
凉拌香菜的做法
1
香菜准备一把
2
将香菜洗净后沥干水份备用
3
随后将香菜切断，洒上少许盐、生抽、香油，加入老干妈拌匀静置15分钟
4
然后加入一点花生米就OK了，这样味道会更好，花生米的做法可参照之前我所做的菜谱
成品图
凉拌香菜的烹饪技巧
香菜拌好之后15分钟之后再吃味道会更好哦