香蕉美式煎饼
- 煎
- 果味
- <15分钟
- 初级入门
煎得薄薄的美式煎饼，松软香甜，很适合拿来当早餐，吃起来会有幸福的味道。多数食谱都是需要添加泡打粉之类的，用化学的发酵剂来帮助达到松软的效果，快速方便要胜一筹。
香蕉美式煎饼营养建议
-
含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
香蕉美式煎饼的食材2人份
- 面粉50克
- 香蕉1根
- 鸡蛋1个
- 牛奶50毫升
- 白砂糖1大勺
- 植物油1小勺
香蕉美式煎饼的做法
1
香蕉用叉子捣成泥；加入牛奶或水搅拌均匀；把面粉过筛加入香蕉糊中
2
大致拌匀就好，不要过度搅拌；鸡蛋和糖放入一个容器中；将鸡蛋打发
3
将打发的蛋糊与香蕉面糊分次混合；最后加入植物油拌匀；平底锅用餐巾纸薄薄涂上一层植物油，烧热，对准平底锅中心点倒入1汤勺面糊，将面糊自然的摊成圆形；等面糊表面产生气孔，底下那面上色之后翻面再把另一面也煎出漂亮的颜色即可离火
成品图
