梅干菜烧肉
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
当我尝过了第一口之后，真的是欲罢不能啊!不但不腻口，而且还很糯，跟高压锅烧的差不多，而且还别有一番味道呢
梅干菜烧肉营养建议
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含糖量 5克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
梅干菜烧肉的食材2人份
- 五花肉250克
- 梅菜50克
- 食盐5克
- 鸡精5克
- 红糖5克
- 料酒5克
梅干菜烧肉的做法
1
先将洗净、切好的五花肉放到锅中煮一下，烧掉血丝和腥味，烧开以后，捞去浮沫，倒干水
2
再放入清水、梅菜开始煮(这里的梅干菜最好在清水中泡过了，这样煮起来会更入味)
3
煮了大约水快干的时候，就差不多了，将煮好的梅干菜盛到碗中，放入少许的盐、鸡精、料酒和红糖，开始蒸，大约15分钟左右即可
成品图
