奥利奥草莓雪花酥
- 炒
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
过年必备的雪花酥，换成奥利奥饼干味道更赞哦。如果喜欢吃原味的把饼干换下就行啦。也可以把草莓干换成坚果，坚果份量加一倍。 经常会有亲留言说雪花酥太甜了，这跟买的棉花糖也是有很大关系，奥利奥饼干可以把夹心去掉，加上酸口感的蔓越莓干和草莓干能中和甜味。 建议用落基shan牌的棉花糖。
奥利奥草莓雪花酥营养建议
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含糖量 38.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奥利奥草莓雪花酥的食材2人份
- 奥利奥夹心巧克力饼干（原味）110克
- 棉花糖100克
- 奶粉25克
- 黄油25克
- 草莓冻干25克
- 蔓越莓干25克
奥利奥草莓雪花酥的做法
1
先把所有材料备齐，奥利奥饼干掰小块
2
全程开小火，平底锅中加入黄油融化
3
黄油融化好后加入棉花糖
4
棉花糖融化后关火倒入奶粉搅拌均匀
5
把奥利奥饼干、草莓干、蔓越莓干倒入搅拌
6
最后带上手套，双手把雪花酥拉扯均匀，尽量让糖把饼干都裹住。再放入撒了奶粉的方形烤盘中整形
成品图
奥利奥草莓雪花酥的烹饪技巧
全程一定要用小火，防止炒焦
要把所有材料备齐才能开火哦
想吃硬口的棉花糖要多炒一会，软口的棉花糖要少炒一会
想吃原味的话把饼干换成原味的，量不变