混合莓果酱
- 煮
- 酸甜味
- <15分钟
- 新手尝试
自制纯天然的混合莓果酱，天然又健康。直接吃、做奶昔、涂面包，味道绝对赞！
混合莓果酱营养建议
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含糖量 28.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
混合莓果酱的食材2人份
- 草莓200克
- 蓝莓20克
- 白糖150克
- 柠檬汁适量
混合莓果酱的做法
1
所有用料集合
2
草莓洗净切开
3
把草莓、蓝莓、柠檬汁和白糖加入锅内，蒙上保鲜膜腌渍3-5小时
4
将腌渍好的蓝、草莓倒入平底锅，大火熬煮片刻，并不停搅拌
5
烧开后，转小火捞出浮沫
6
边煮边稍加按压，使草莓煮至酥烂
7
以至煮到浓稠即可
8
与面包搭配真的很赞耶
成品图
混合莓果酱的烹饪技巧
简单无技巧