原味&焦糖爆米花
- 炒
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
自己做了爆米花后才知道电影院的有多暴利
原味&焦糖爆米花营养建议
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含糖量 36.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
原味&焦糖爆米花的食材2人份
- 玉米粒98克
- 植物油15克
- 白糖50克
- 水45克
- 黄油26
- 不粘锅1
原味&焦糖爆米花的做法
1
准备好材料
2
锅里倒油
3
油温稍热，倒入玉米粒
4
加盖，此时有噼里啪啦的声音，不要开盖
5
待没有声音时，到出，原味的就好了
6
另起锅，倒入砂糖和水
7
静待糖焦化
8
加入黄油，至融化
9
倒入部分原味爆米花，搅拌
成品图
