玉米玛格丽特小饼干
- 烘焙
- 奶香味
- <90分钟
- 新手尝试
玛格丽特小饼干。以前我就做过，没有在这里发过菜谱，制作方法简单明了，只要你认真制作，真的是0失败哦。
玉米玛格丽特小饼干营养建议
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含糖量 29.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玉米玛格丽特小饼干的食材2人份
- 玉米粉60克
- 低筋面粉60克
- 黄油100克
- 盐1克
- 绵砂糖35克
- 熟蛋黄 1个
- 黑芝麻30克
- 奶粉5克
玉米玛格丽特小饼干的做法
1
把绵砂糖、盐、黑芝麻、玉米粉、奶粉、低筋面粉放在一个盆里拌匀。蛋黄过筛入盆拌匀，黄油隔水融化，用黄油和面，黄油一点一点慢慢加入，揉成光滑面团即可，放入冰箱冷藏20分钟
2
把冷藏好的面团分成一粒粒，并搓成小圆球
3
用拇指压出花纹
4
放入预热好的烤箱，中层150度，20分钟，观察：边缘微黄即可
5
出炉啦，放在冷却架上冷却
成品图
玉米玛格丽特小饼干的烹饪技巧
冷藏过后的面团用手按压的时候容易形成漂亮的裂纹哦