诗文 | 肉桂咖啡冰糕 |
释义 |
肉桂咖啡冰糕
@1@将白糖、肉桂和1勺可可粉溶入热咖啡中,之后让它冷却,将经过冷却的咖啡倒入塑料容器内冷冻2小时,直到形成冰晶为止@2@用叉子搅动经过冷冻的咖啡,然后重新再冷冻1小时,取出后再次搅动,反复进行冷冻和搅动过程,直到咖啡彻底 肉桂咖啡冰糕营养建议
肉桂咖啡冰糕的食材2人份
肉桂咖啡冰糕的做法
1
将白糖、肉桂粉和1勺可可粉溶入热咖啡中,之后让它冷却,将经过冷却的咖啡倒入塑料容器内冷冻2小时,直到形成冰晶为止
2
用叉子搅动经过冷冻的咖啡,然后重新再冷冻1小时,取出后再次搅动,反复进行冷冻和搅动过程,直到咖啡彻底结冰为止
3
食用前:反复搅打奶油直到变稠为止,不要使用糖,食用前5分钟从冰箱中取出咖啡冰糕,如果冰冻的过硬,则静放一段时间后利用叉子搅拌(或用手持式搅拌机)分层将咖啡冰糕和经过搅打的奶油铲入4个玻璃杯中,并撒上剩余的可可粉
4
5分钟准备时间+4小时的冷冻时间 |
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