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诗文 白灼西生菜
释义
白灼西生菜的做法

白灼西生菜

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

低油低热量的减肥神菜

白灼西生菜营养建议

  • 含糖量 0.35
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

白灼西生菜的食材2人份

  • 圆生菜1颗
  • 1小瓣
  • 蒸鱼豉油2勺
  • 生抽1勺
  • 耗油少许

白灼西生菜的做法

1 白灼西生菜菜谱图解

西生菜洗净,掰成大块。蒸鱼豉油,生抽,蚝油调好成汁,蒜切末

2 白灼西生菜菜谱图解

西生菜焯水,PS:别焯太软,过一遍水就行,保证西生菜还有一些脆性,否则西生菜再入锅时就太软了

3 白灼西生菜菜谱图解

锅里放少许油,放入蒜末,再倒入调好的汁,爆香,最后放入西生菜,拌匀马上出锅

成品图

白灼西生菜的烹饪技巧

焯水过一下水就行,避免影响西生菜的脆性

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 17:19:12