土豆软饼 宝宝辅食食谱
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 一餐直接把蛋、菜、主食全都集齐了，全程搅一搅，再摊成个饼就行，不需要任何技术，也没有什么难度。
土豆软饼 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 15.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
土豆软饼 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 吐司片2片
- 土豆100克
- 胡萝卜20克
- 面粉35克
- 圆葱20克
- 青椒20克
土豆软饼 宝宝辅食食谱的做法
1
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡蛋2个 / 吐司片2片 土豆100克 / 胡萝卜20克 面粉35克 / 圆葱20克 / 青椒20克 辅料：油 / 盐
2
土豆、胡萝卜分别去皮，然后擦成细丝。 *我直接用的擦丝器，你们也可以用刀切哈，记得处理的细一点
3
圆葱、青椒分别切成丝状。
4
将圆葱丝、青椒丝放入装有胡萝卜土豆的大碗中，再加入盐、面粉，搅拌均匀。 *如果你有时间，就搅拌到每一根土豆丝上都粘有面粉，这样的口感是最好的。
5
鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，放好备用。
6
吐司片切成小丁，加入到蛋液中
7
搅拌均匀。
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不粘锅刷油，先倒入吐司丁，轻轻铺平
9
然后在上方放入蔬菜丝，涂抹平整
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开小火煎至底部定型后，用盘子辅助，给土豆饼翻面。 *蛋液会帮助吐司丁全部粘合在一起，但底部还是较软的。你们可以像我这样先倒入盘子中，再扣过来放入锅里，就不会碎掉啦~
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开小火煎至底部定型后，用盘子辅助，给土豆饼翻面。 *蛋液会帮助吐司丁全部粘合在一起，但底部还是较软的。你们可以像我这样先倒入盘子中，再扣过来放入锅里，就不会碎掉啦~
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这样的小饼既解决了主食、早餐，还能锻炼宝宝的抓握和咀嚼，真是再好不过了！
成品图
