曲奇
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
出于对美食的一点热爱，也出于对美好生活的向往，我始终走在折腾自己的路上，累但快乐着…
曲奇营养建议
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含糖量 30.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
曲奇的食材2人份
- 低筋面粉160克
- 黄油110克
- 糖粉40克
- 鸡蛋1颗
- 黑芝麻少许
- 抹茶粉30克
曲奇的做法
1
材料准备
2
黄油常温软化后筛入糖粉
3
黄油打发加入鸡蛋继续打，但不能打过头
4
筛入低筋面粉，拌匀，加入黑芝麻
5
另一份加入抹茶粉，拌匀
6
开始做曲奇
7
开烤，200度预热，放入曲奇烤15min
成品图
曲奇的烹饪技巧
记得黄油提前软化，打发打到泛白即可，不能过头