土豆丝饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
简单却不失美味的土豆丝饼，非常受家人的喜爱！
土豆丝饼营养建议
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含糖量 11.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆丝饼的食材2人份
- 土豆1个
- 水100克
- 鸡蛋1个
- 孜然粉少许
- 中筋面粉45克
- 小葱1棵
- 盐适量
- 鸡精少许
土豆丝饼的做法
1
土豆去皮洗净，擦成丝放入容器中，加入葱末，调入盐和鸡精，再加入椒盐粉
2
加入面粉和鸡蛋
3
最后加入清水，用筷子搅拌均匀
4
锅中加入油，倒入面糊，开中小火，慢慢煎至呈金黄色
5
翻面，同样用中小火慢慢煎至成金黄色即可关火
6
出锅切件即可食用
7
美味可口
成品图
